棉子糖,β-D-呋喃(型)果糖基-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡糖苷蜜三糖甜菜糖,512-69-6,化夏试剂

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棉子糖 [512-69-6]
英文名：Raffinose
别名：β-D-呋喃(型)果糖基-O-α-D-吡喃半乳糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡糖苷蜜三糖甜菜糖
CAS号：512-69-6 分子式：C18H32O16 分子量：504.44

P188978-25g 棉子糖 [512-69-6] BR 25g 445.00
P188977-5g 棉子糖 [512-69-6] RPI（原装进口） 5g 116.00
P188976-5g 棉子糖 [512-69-6] Sigma（原装进口） 5g 120.00
P188979-20mg 棉子糖 [512-69-6] 分析标准品 20mg 387.00

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化学性质

白色结晶粉末。从水溶液结晶时带有五分子结晶水。由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一种三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。溶于水。极微溶于乙醇密度1.465。熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。无水物熔点118~119℃。

质量标准

Arsenic(%)--------------------------------<=0.00005
Heavy Metals(%)-------------------------<=0.001
Iron(%)---------------------------------------<=0.0005
Purity (HPLC)(%)--------------------------->98.0
Residue on Ignition(%)-------------------<=0.1
Solubility (10%, Water)(P/F) -------------PASS
Specific Rotation (10%, Water)(degrees)---+103-+107
Water Content (KF)(%)----------------------13.0-17.0