• 水杨酸苯乙酯 [87-22-9]

  • 英文名:PHENETHYL SALICYLATE
  • 别名:水杨酸苯乙酯 邻羟基苯甲酸苯乙酯 柳酸苯乙酯
  • CAS号:87-22-9 分子式:C15H14O3 分子量:242.27
P213312-5kg 水杨酸苯乙酯 [87-22-9] ≥97% 5kg 3420.00
P213313-1kg 水杨酸苯乙酯 [87-22-9] ≥97% 1kg 928.00
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化学性质

白色结晶。呈丁香和香脂似香气。高度稀释后(<5mg/kg),呈蜂蜜和李子香甜味。凝固点41.5℃。溶于乙醇和油类,不溶于水。 生产方法 由苯乙醇与水杨酸甲酯互换而成。 由苯乙醇与水杨酸酯化而成。

熔点 39-41 °C(lit.)

沸点 370 °C(lit.)

密度 1.154 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2868

闪点 >230 °F

质量标准

  

 98%

  

危险性质

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg) 
水杨酸苯乙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 
危险品标志  Xi 
危险类别码  36/37/38 
安全说明  26-36 
WGK Germany  2
HazardClass  IRRITANT

  

用途及存储

主要用以配制桃子、杏子和蜂蜜等型香精。亦供作香精协调剂和定香剂。

  密封干燥保存。